fbpx

Медиите за нас

11/02/2021

Меню за двама в Петрус!

В най-сърдечния ден всяка година, 14-ти, в няколко степени подреждаме любовта. Нежно начало предшества предястието, а предястието чувствеността на изповедта. Меню за двама: Салата за двама: […]
04/04/2017

Шеф готвачът Петър Янков: “Медия Дизайн е всичко, което мога да си пожелая от една рекламна агенция…”

Петър Янков е собственик и шеф готвач на ресторант „Petrus“, намиращ се в София. Преди малко повече от година ресторантът отваря врати, за да може всеки […]
04/04/2017

Шеф готвач Петър Янков: „Garden to Business може да ми спести километри в търсене на качествена продукция за кухнята“

Интервю на Дирадж Саха с шеф готвач Петър Янков преди третото издание на Garden to Business, което се проведе в ресторант Петрус, София. В търсене на […]
04/04/2017

Тримата големи

Само гледай как добре се разбират сьомгата, артишокът и аспержите – и то в една чиния Винаги е време за храна! През лятото, обаче, все се […]