fbpx
 

Студени предястия и разядки

ХОРИАТИКИ 800 г | 18лв.

сезонни домати и краставици, фета сирене,цветна салата, чушки, маслини, лук, върджин зехтин,домашни крутони, риган и босилек



САЛАТА СЪС СКАРИДИ И СЬОМГА 400 г | 22лв.

листни зеленчуци, червено зеле, лук, скариди,пушена сьомга, портокал, уакаме, хайвер от сьомга,портокалов винегрет със скариди, пържено фиде



ИЗБЕРИ РАЗЯДКА 100 г | 7лв.

Пикантна разядка от сирена с люти чушки и зехтин
Домашен катък с овче сирене и печени чушки
Хумус със зехтин, магданоз и червен пипер
Дзадзики
Домашна тарама хайвер с лук и лайм




 
ДОМАШНО ОСОЛЕН ПАЛАМУД 120 г | 12лв.

маринован лук, билково масло, лайм -



ТАПАС ИБЕРИКО СЕТ 180 г | 15лв.

сушени колбаси иберико, поднесени с чушки падрон,мус от авокадо и артишок



СЕТ ЗА НАПРЕДНАЛИ 200 г | 22лв.

пикантна разядка, тарама хайвер, дзадзики, хумус,маринована хамсия, осолен паламуд, маслини,мариновани чушки, хляб със зехтин



ДОМАШНО МАРИНОВАНА ХАМСИЯ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЛАЙМ 120 г | 9лв.




Хориатики

horiatiki